鮎漁が解禁し、稚鮎が入荷しています。
お待たせしました。
明日5日から鮎料理のご提供をはじめます。
塩焼きは3本、鮎フライは4本、唐揚げの酢の物は4本からスタートです。
身が柔らかい稚鮎の美味しさは格別です。
お知らせ
お店のホソバシャクナゲが開花しました。
ソメイヨシノや枝垂れ桜などはすっかり散り、青葉の中で
ホソバシャクナゲの鮮やかな赤色が際立っています。
中日新聞にも載りました。
玖老勢のはなももが連日の暖かさで一気に開花が進み、満開です。
玖老勢のはなももが開花しました。
例年より早い開花です。
昨日、今日の暖かさで花の進み方は早いです。
今朝お店の河津桜が一輪、二輪咲いているのを見つけました。
どんどん開花していき、
帰る頃にはだいぶ増えました。
暖かい日が続き、開花が一気に進み満開になりました。
長篠の河津桜の開花も進みました
暖かくなったと思ったらまた寒くなり、そんな繰り返しの中で、春の足音は近づいてきています。
長篠の河津桜が咲き出しました。まだほんの少しだけですが、今週末からの3連休は暖かくなるという予報ですので
開花が進むと期待しています。
猪肉が入りました。
ししなべのご提供を再開します。
今月3日、4日にししなべを楽しみにご来店して下さった方、本当に申し訳ありませんでした。
穏やかな年明けです。
年末か慌ただしく過ぎていきましたが、今年もどうにか無事元旦から営業できたことを嬉しく思います。
今年もよろしくお願いいたします。
なお、今現在猪肉の在庫が少なくなってきています。
ご予約の方の分は確保してありますが、その他の方には、ししなべのご提供をお断りする事もあります。大変申し訳ありませんがご理解をお願いします。
朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。
鍋の季節の到来です。
お待たせしました。
9日よりししなべ、味噌煮込みうどんのご提供を始めます。
もみじ祭りが閉幕し3日過ぎました。
銀杏やもみじの葉は落ちて、すっかり冬景色です。
季節の移り変わりは仕方ないとはいえやっぱり寂しさを感じます。